Menú Degustación

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*Por favor, para mejorar su experiencia, háganos saber cómo desea que sea el ritmo entre plato y plato.

Gracias

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Entrantes a compartir

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Tartar Ibérico con Jamón Ibérico cortado a taquitos, crema de guisantes y hierbabuena

*(GLUTEN, SOJA, MOSTAZA, HUEVO)

Queso de cabra con mermelada de tomate

*(LÁCTEO)
 
Buñuelos de bacalao 

*(LÁCTEOS, GLUTEN, PESCADO, HUEVOS, FRUTO CON CÁSCARA)

Calamares con mermelada de limón y aceite de perejil

*(MOLUSCO, GLUTEN) 


 Plato principal
 

Carrillera ibérica al vino tinto, con crema de calabaza asada

*(SULFITOS, GLUTEN, LÁCTEO)

 
Postres

Torrija de pan brioche con helado de capuccino

*(GLUTEN, LÁCTEO, HUEVO)

Tarta de queso con arándanos

*(LÁCTEO, HUEVO)
Brownie de chocolate con helado 

*(FRUTOS CON CÁSCARA, GLUTEN, LACTEOS, HUEVO)
Crema Catalana 

*(HUEVO, LACTEOS)

Versión del Tiramisú con agua de azahar y licor naranja

*(GLUTEN, LÁCTEOS, HUEVO)

Affogato, café espresso sobre helado de vainilla
*(LÁCTEOS, FRUTOS CON CÁSCARA)​


42 por persona 

 

*Debido al descuento aplicado en el menú degustación, no es posible cambiar ningún plato, si lo desea, bien sea por preferencia, alergia o intolerancia a alguno de los platos del menú, le aconsejamos pedir a la carta.

Gracias

*Solamente tiene que elegir el postre.

El resto de platos están todos incluidos en el menú.