Menú Degustación

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*Por favor, para mejorar su experiencia, háganos saber cómo desea que sea el ritmo entre plato y plato.

Gracias

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Entrantes a compartir

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Timbal de Jamón Reserva cortado a taquitos, crema de guisantes y hierbabuena   

Queso de cabra con mermelada de tomate
 
Buñuelos de bacalao 

Calamares con mermelada de limón y aceite de perejil 


 Plato principal individual
 

Carrillera ibérica al vino tinto, con crema templada de calabaza asada

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Postres

uno por persona

 

• Torrija de pan brioche con helado de capuccino

• Tarta de queso con arándanos

• Brownie de chocolate con helado 

• Crema Catalana 

• Versión del Tiramisú con agua de azahar y licor naranja

• Affogato, café espresso sobre helado de vainilla

45 por persona 

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El menu solamente se sirve a mesa completa, es decir, un menu por cada comensal de la mesa

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